炒菜机-无油烟炒菜机-御明电器价格公道

黄鳝门让鳝鱼又火起来了

制作方法：

1、鳝鱼治净，切成段。

2、锅入菜籽油烧热，下入蒜瓣和鳝鱼段炒香，再将干青花椒、豆瓣和香辣酱入锅，下青椒段继续煸炒，接着用酱油和蚝油调味，下入腊八豆、鲜青花椒，淋入香油、花椒油和藤椒油炒匀，即成。

温馨提示：家中有御明自动炒菜机的朋友可以使用自动炒菜机来烹饪更加方便省油

（YMG-20A/17A）操作方法:

1、轻触'开/关'键“开机”，按“功能”键选择“炒烧”，再按“确定”键开始预热:

2、预热大楷1-2分钟左右，语音提示功能开始，开盖倒入食用油；放入蒜、辣椒炸出香味后，加入切好的鳝鱼合盖烹饪;

3、蔬菜烹饪时间5-8分种完成；

4、烹饪过程中可开盖添加盐、生抽、花椒佐料，时间结束装盘即可。

【 鳝鱼性能】味甘，性温。归肝、pi、肾经。能补qi血，强筋骨，除风si。

夏天炒菜怕油溅到身上只需这样做就可以了

前几天已经立夏了，南方都开始穿上短袖了。这给做饭炒菜的人带来了挑战。夏天厨房不仅温度高、油烟大还要时刻担心油飞溅到皮肤上被烫到住院等问题。

这不，前几天去闺蜜家做客，被她炒菜的样子逗乐了，她炒菜时特别害怕油溅自己一身，炒个菜都蹑手蹑脚的跟什么样似的，让我想起了自己刚下厨的样子。其实，炒菜不溅油，只需要知道这几点就行了哦。

把水分控干

炒菜时锅里总是噼里啪啦的，其实还是蔬菜表面的水分没有控干，洗完菜后，尽可能地把菜甩干。这样下锅时没有水珠，自然就不会溅油啦。

1.热锅冷油炒菜

首先，在保证锅干燥的情况下，冷锅不要着急下油哦，等锅烧热了再下油，趁着油温还没上来之前，就可以把菜放进去炒。除非是你要吃那种大火急炒的滋味，一般都是热锅冷油下菜，就不会被溅了。

2.菜顺着锅边下去

好多人炒菜因为怕溅油，所以躲得远远的，把菜丢进锅里，其实这样更*会把油溅一身的。正确的做法是：把菜尽量低的贴着锅边慢慢倒进去放进去，这样油就不会溅起来啦。

3.自动炒菜神器

最后较利害的一招就是使用自动炒菜神器~御明自动炒菜机，其他可按照前面3种方法，然后把菜倒入锅中，自动炒菜机智能控温，炒菜时无油烟，也不会粘锅，机器自动翻炒，根本不需人看着。基本上你就不用担心炒菜时油会溅到身上啦，可以到客厅喝苶或做其他家务什么的，实在是太实用了，闺蜜听后也迫不及待的想去买台回来用。

                                                                  哪种炒菜机比较好

厨房油烟让大家很头疼的问题，很多人也意识到油烟对健康的危害性。许多人用上了抽油烟机，这也算是好的烹饪习惯，用科学的方法减少油烟对身体的损害。

但安装上抽油烟机后，需要定期要对抽油烟机进行清洗维护，炒菜时依然有不少的油烟到处飞。看来要想没油烟问题就要从锅开始，有没有一种真正零油烟的锅呢？

答案是肯定的，御明炒菜机就是一款全自动电脑控制，无油烟、不粘锅的厨具。购买炒菜机选择御明电器准没错。

要购买炒菜机就找东莞市御明电器科技有限公司，欢迎大家电话联系我们！

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