炒菜机-御明电器供货及时-自动炒菜机

一直以来梦中的厨房就是纯白色的，装修时却遭到所有长辈的反对，他们都认为白色的厨房不符合中国人烹饪习惯，*脏不好打理。然而两年过去了，我的厨房依然能保持较初纯白的样子。

▲ 我的“白色厨房”，有没有很美

因为喜欢下厨，所以格外珍惜厨房里的一切。然而热爱有时，掉坑也有时。在与厨房的爱恨情仇这些年头，我总结了一套适合自己的厨房清洁方法再加上我有一台做菜不会产生油烟的炒菜神器，一般人都不知道。现分享出来，希望和我一样热爱厨房的你们，能跟厨房的相爱更长久一点，让白色厨房成为可能。

吃了这么久的酸菜鱼才发现较正宗的酸菜鱼是这样来的

自动炒菜机操作方法：

1.轻触“开/关”键“开机”，按“功能”键选择“炒烧”，按“菜单”键选择“肉类”，再按”确定”键开始预热；

2.预热大概1-2分钟左右，语音提示功能开始，开盖先倒入适量食用油；

3.放入干红椒、红米椒、花椒、大葱、姜、蒜炸出香味，加入酸菜稍炒一会，再加入适量水合盖；

4.焖炖时间15-30分钟完成，焖炖过程中可开盖放入鱼片，添加盐、生抽，调整时间，(按“确定”暂停键，再按“+”“-”键调时间，再按“确定”键开始）；

5.时间结束装盘撒上葱花即可。

温馨提示：

1、做鱼不要放味精或鸡精，不然会影响到鱼的口感和鲜美；

2、鱼要鲜活，选择草鱼，鲶鱼，这种肉厚刺少的；

3、酸菜也要买好，不然有一种怪味，自家弄的不过了，酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。会更爽脆；

4、片好的鱼片，一定要用盐搓洗，盐可以让鱼片的水分掉一些，鱼肉紧致弹性好。不容易碎，洗净污水，换三遍水，鱼片成嫩白透明的为好。

5、片好的鱼片，一定要用盐搓洗，盐可以让鱼片的水分掉一些，鱼肉紧致弹性好。不容易碎，洗净污水，换三遍水，鱼片成嫩白透明的为好；

6、腌渍鱼片，一定要放蛋清和淀粉，增加鲜嫩，然后用手抓匀，*入味；

7、对于不吃麻辣的朋友可以不放花椒和辣椒即可。

一般在厨房清洁里，灶台、橱柜、墙面这个工程较为浩大，有条件的家庭都会交给钟点阿姨定期清洁。但我认为，它之所以难搞，很大部分原因是没养成随手清洁的习惯。油烟混着灰尘，在墙壁上，砖缝里日复一日地层层堆叠。等到阿姨过来时，已形成难以清除的污垢。加上有些阿姨手法不专业又粗暴，钢丝球一擦，橱柜灶台被擦出磨砂状，更*藏污纳垢，油污从此更生生不息。所以，请戒掉你的懒吧，爱厨房，就请每次做完饭给它好好清洁。

厨房再小，清洁起来还是有些累人的。2年来我的厨房能保持那样白得益于有个好帮手——自动炒菜机，它做菜时不会产生油烟，这样省事轻松很多了。

其实无油烟自动炒菜机很早就有了，在国外很多都是开放式厨房，得益于自动炒菜机做菜时不会产生油烟。