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头一次见厨房装成这样的，太好看了！朋友都争着来参观

按照中国人做菜吃饭的生活习惯来说，大多数菜是油很重的煎、炸、炒方式来的，这样就形成了厨房要装成封闭式的，以防油烟跑到其他空间去了。而在国外开放式的厨房是非常普遍的，现在有许多的年轻成也喜欢开放式的厨房。因此如果要装成国外那种开放式厨房就会受到一大群人的反对意见，尤其主体颜色还是选的白色，那么就特别*脏不好打理。然而当完工使用后，所有来参观亲友都**了。这是怎么回事呢？

先看下开放式厨房和封闭式厨房的区别：

1.开放式厨房：开放式厨房好看又通风，其将客厅、餐厅和厨房连在了一起，明显的提升了客厅的整个空间，在整体的装修效果上面是很好的。但是开放式厨房有一个很大的就是油烟问题，所以要先解决好厨房油烟，那装出来就很好看又很新潮。

2.封闭式厨房：而与开放式厨房相对应的就是我国的传统厨房，也就是封闭式的厨房。其不仅可以有效的隔绝油烟，还能解决厨房杂乱的特点，门一关什么都看不到，但厨房里的油烟却很重，难清洗，哪果不关门油烟一样会跑得到处都是。

在国外开放式的厨房是非常普遍的，现在有许多的年轻成也喜欢开放式的厨房。因此如果要装成国外那种开放式厨房就会受到一大群人的反对意见，尤其主体颜色还是选的白色，那么就特别*脏不好打理。

像这种餐厅和厨房连在一起的开放式厨房，可以在做饭炒菜的间隙还有电视剧可以看。

当初为了装修成这种心怡的开放式厨房，老婆四处向朋友打听哪有不会产生油烟的厨具，后来经一闺蜜介绍说国内也有这样的炒菜锅，她家一直在用。其实这看起来像个炒菜锅但却又不是普通的锅，叫自动炒菜机。其功能非常多也很智能，能做出不同风味的菜，还能提前预约时间做饭，炒菜自动翻炒，不用人看管。这种不仅可以放灶台上也还可以嵌入进去，这样看起来就更平滑好看了。

锅具的焦垢清洗

像锅具，尤其是不粘锅材质的，一般异常娇贵，请予它们柔情相待，切不可用刮擦的方式。在要清洁的锅里放水煮沸，并保持沸腾几分钟，直到烧焦的残留松动脱离，再用非金属铲子轻轻铲去。

另外，不粘锅切忌高温后瞬间降温，否则热胀冷缩下涂层较易脱落。刚炒完菜的锅，需要冷却后再洗，或者用热水清洗。从前不懂这个道理，毁掉过两个锅，还抱怨不粘锅都是消耗品。不懂得顺着材料特性使用，再贵重的厨具也枉然。